De zaterdagavond maaltijd.

Traditioneel de knaller op de AM1 als het om eten gaat. Op de dag van de start kijkt iedereen al uit naar dit moment. Rendang met Sajourboontjes en een rucola salade met Parmezaan en Granaatappel.

Een uitdaging was het wel. Met windkracht 3-4 zeilend op een twee pits gastel op je knieën de maaltijd bereiden.
Ondertussen ook nog opkruizen, dus de pannen gleden alle kanten op. Maar het is gelukt en we hebben tegelijk kunnen eten tijdens een lange rak.